Dachniki | Petersburg

Do Dachników trafiliśmy z polecenia znajomej, która robiła spore rozeznanie w restauracjach w Petersburgu. Byliśmy zupełnie nieświadomi, że to knajpa z rodziny Kvartirki Soviet Cafe. Przy dokładniejszym spojrzeniu na wystrój oraz menu zobaczyliśmy wiele wspólnych mianowników.Wystrój utrzymany jest w konwencji tradycyjnej z wykorzystaniem tapet na ściany w kwiaty, drewnianych mebli, czy detali, tj. maszyny do pisania, zegarki, firanki czy poduszki. W menu znajdziecie klasyczne potrawy rosyjskie, np. pielmieni, soljankę, również rybną czy blincziki. Nie zabraknie też przeróżnych potraw mięsnych oraz nalewek.

Udając się do Dachników chcieliśmy jedynie coś przekąsić i spróbować ich nalewek, dlatego zamówiliśmy jedynie po zupie, kieliszku nalewki oraz pieczone ziemniaczki do przegryzienia. Przemek dla odmiany (taki żart oczywiście, sprawdźcie recenzję Mama na dache, aby dowiedzieć się dlaczego) zamówił rosół, a ja skusiłam się na rybną soljankę. Obie zupy – wyborne. Soljanka, absolutnie mnie zaskoczyła, nie spodziewałam się, że może to być zupa, na którą od tego czasu zawsze mam ochotę.

Delektując się smakami potraw i nalewek obserwowaliśmy inne dania serwowane w Dachnikach. Wszystko wyglądało smakowicie, a jeszcze lepiej pachniało! Warto zaznaczyć, że aby dostać stolik musieliśmy czekać dobre 20 minut. Jeżeli będziecie w Petersburgu i będziecie chcieli odwiedzić tę knajpę, polecamy zrobienie rezerwacji lub uzbrojenie się w cierpliwość – to miejsce jest bardzo popularne!